1.一種用於活微(wēi)生物(wù)的靜電噴霧幹燥的方法,所述方法(fǎ)包括以下步驟:a.提供包(bāo)含(hán)多種(zhǒng)組分的懸浮液,所述多種組分包括微生物、溶劑和添加劑(jì),其中(zhōng)所述懸浮液包含至少35重量(liàng)%的水(shuǐ);
b.對所述(shù)懸(xuán)浮液(yè)施加靜電荷;
c.形成所述懸浮液的液滴;
d.幹燥(zào)所述液滴,從而形成幹燥顆粒;和
e.(任選地)收(shōu)集所述幹燥顆粒。
2.根據前述權利要求中任一項所(suǒ)述的方法,其中(zhōng)電極具有相對於地的電勢差,低於約
40kV,例如低(dī)於約35kV,例如低於約30kV,例如低於(yú)約25kV,例如低於約20kV,例如(rú)低於約
15kV,例如低於約10kV。
3.根據前述權利要求中任一項所述的方法,其中所述電極的(de)所述相對於(yú)地的電勢差隨時間(jiān)變化(huà),例如周期性變化。
4.根據前述權利要求中任一項(xiàng)所述的方法(fǎ),其中所述微(wēi)生物具有比(bǐ)所述添加劑和/或所述溶劑更(gèng)低(dī)的(de)有效介電特性,或者其中所述溶劑具有比所述(shù)添加劑更高的介電常數,並且所述添加劑具有比所述微生物更高的介電常數。
5.根據前述權(quán)利要求中(zhōng)任一項所述的方法,其中(zhōng)所述懸浮液包含兼性厭氧細(xì)菌物種或嚴格厭氧細菌物種。
6.根據前述權利要求中任一項(xiàng)所述的方法,其中液(yè)滴的形成是通過(guò)雙(shuāng)流(liú)體噴嘴進(jìn)行的。
7.根據前述(shù)權利要求中任(rèn)一(yī)項所述的方法,其中霧化氣(qì)體選自由惰性氣體(tǐ)(例如氮氣和二氧化碳)、稀有氣(qì)體(例如氦氣、氬氣或氖(nǎi)氣)和烷烴氣體(例如甲烷)或其(qí)混合物組成的組。
8.根據前述權利要求中任一項所述的(de)方法,其中所述懸浮液包含至少35重量(liàng)%的水,例如至少40重量%的水,例如至少50重量%的水(shuǐ),例如至少60重量%的水,例如至少70重量%的水,例如至少(shǎo)80重量%的水,例如至少90重量%的水,例如高達95重量%的(de)水。
9.根據前述權利要求中任(rèn)一項所述的(de)方法,其中所述添加劑包括幹燥保(bǎo)護劑,所述幹燥保護劑選自包括以下的組:環多醇例如肌醇和單糖例如右旋糖、二(èr)糖例如乳糖、蔗(zhè)糖和海(hǎi)藻糖、多糖(寡糖)例如菊粉、麥芽糖糊精和澱粉、硬(yìng)脂酸鎂(měi)、肽(tài)、蛋白質(zhì)、糖醇例(lì)如甘露醇、山梨糖醇或氫化澱粉水解物、脂肪酸酯、藻酸(suān)或(huò)其鹽(例如藻酸鈉)或其混合物。
10.根據前述權利(lì)要求中任一項所述的方法,其中所述幹燥顆粒包括在約50重量(liàng)%至約90重量%之間,例如約(yuē)50重(chóng)量%至約85重量(liàng)%之間,例如約50重量%至約80重量(liàng)%之間,例如約50重量%至約75重量%之間的範圍的所述幹燥保護劑。
11.根據前述權利要求(qiú)中任一(yī)項所述的方(fāng)法,其中所述幹燥顆粒具有約10微(wēi)米至約200微米,例如約10微米至約50微米,或例如約50微米至約200微米,例如約50微米至約100微米,例如約75微米,或(huò)例如約100微米至約200微米,例如約150微米的(de)大小(xiǎo),測量為Dv50值(zhí)。
12.根據前述權利要求(qiú)中(zhōng)任一項所述(shù)的方法,其(qí)中所述(shù)幹燥顆粒的大小分(fèn)布基本上是單峰的。
13.根據前述權利要(yào)求中任一項所述的方法,其中所述幹燥顆粒包括具有每克至少(shǎo)1.0×10E4的生活力(lì)的微生(shēng)物,例如由最可能數(MPN)、菌落形成單位(CFU)的數量或通過標準實驗室工具例如流式細胞術測量的(de)活細胞數量(liàng)所定義。
14.一種包括嵌入大量添加劑中的活微(wēi)生物的幹燥顆粒,其中所述微生物不存在於所述(shù)顆粒的表麵。
15.根據權利要求14所述的顆粒,其中所述顆粒不是分層的,例如其中所述(shù)顆粒具有基本(běn)上連續的添加(jiā)劑的(de)徑向梯度(dù)。