ZLPG-150刺五加茶提取液噴霧幹燥機
刺五加茶,由刺五加(jiā)鮮葉製成,其特征在於(yú)有多樣茶品;製備工藝的工序為:刺五加(jiā)鮮葉殺青—揉撚—幹燥—成型—分級—包裝;殺青中(zhōng)蒸青殺青(qīng)溫度(dù)在(zài)100~120℃、烘、炒殺青溫度在130~180℃;殺青後葉料含水率低(dī)於75%;揉撚工序經三個時(shí)間段的作業,粗、中、精揉,葉含水率低於12%;幹燥時(shí)間35~45min,葉片含水量降至成品(pǐn)茶為5%;成型、分級、質檢、滅菌、按不同規格包裝。刺五加茶的品(pǐn)質特點是(shì)香清、味醇及三綠(即幹茶色澤綠、湯色綠、葉底綠),保留(liú)了刺五加真色、真香、真(zhēn)味的天然風(fēng)味,可(kě)視其為茶中新(xīn)一(yī)族或為(wéi)保健(jiàn)飲料中的多樣(yàng)茶。製備工(gōng)藝結合傳統製茶技術與新(xīn)設備,以保持葉料中天然有益物質為原則,準(zhǔn)確控製(zhì)各工序技術標準,將沒有入藥的葉子精製出茶的(de)特色。
ZLPG-150刺五加茶提取液噴霧幹燥機(jī)介紹
a. 噴霧幹燥(zào)機組供貨包括:配料係統、進(jìn)料係統、送風係統、幹燥係統、排風收料及除塵係統(tǒng)(水(shuǐ)沫除塵)、塔壁吹掃係統、產品冷卻集中收集係統、CIP係統、自動控(kòng)製係統及配套(tào)操作平台。共計6套。
b. 主進風采用工業天然氣電加熱的加熱方式(shì)。
c. 主進風溫度可調控(kòng)範圍是130℃-200℃間,塔內壓(yā)力範圍為微負壓至微正壓間;
d. 進料量自動(dòng)匹配(pèi)出風溫度,實時采集出風溫度並自動調節進料量速度,保(bǎo)證物料溫度和批次(cì)物料終水份穩定(偏差值:±1%),提高產品品質。
e. 生產負荷滿載(zǎi)時,空氣通過過(guò)濾器(qì)係統時,截麵風速0.8-1.2米/秒,經過濾係統淨化(huà)後能達到GMP規(guī)定的D級要求;
f. 集中收料,出料時盡可(kě)能全密閉(bì),保證無粉塵產生。
g. 與物料接觸的鋼材為S30408不鏽鋼,蒙皮及與進風接觸(chù)部分(fèn)鋼材為S30408不鏽(xiù)鋼,其(qí)它與物料接觸部分藥品級矽膠,其它內部不可見鋼材可為碳鋼Q235等(děng);
h. 幹燥塔蝸殼、進風係統均有保溫裝置,保溫材料為岩棉,環境溫度為25℃時,長時(shí)間運行塔體外殼溫度低於45℃;
i. 引風(進出口有軟連接)、吹掃風、除濕風風機均要做降噪處理(lǐ);引風機出口加消音器;不開氣錘,周邊1米測試,噪音(yīn)≤80dB;
j. 所(suǒ)有清(qīng)洗水^低(dī)點排放,由快裝軟管直接排放至地漏(地漏管道需滿足排放流量(liàng)要求);
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